PIKANTE FLEISCHSOLIANKA
NACH ART DES HAUSES
GARNIERT MIT SAHNEHAUBE

HAVELLÄNDISCHE FISCHBOUILLON
ZUBEREITET AUS ZANDER, GARNELEN
VERFEINERT MIT OCHSENKOPFTOMATEN, LAUCH UND OLIVENÖL

FRUCHTIGE TOMATENSAMT-SUPPE
MIT CREME FRESH

KALTE UND WARME VORSPEISEN

WÜRZFLEISCH VOM SCHWEIN
GRATINIERT MIT GOUDA
SERVIERT MIT CITRONENECKE UND TOAST

CARPACCIO VOM RIND
MIT ANGEMACHTEM RUCCOLA,PARMESAN UND OLIVENÖL
GARNIERT MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS

ZIEGENKÄSE IM BACONMANTEL
AN FEIN ABGESCHMECKTEM ANTIPASTGEMÜSE
BEGLEITET VOM KLEINEM SALATBOUQUET MIT BALSAMICO

SALATE

VERSCHIEDENE GEZUPFTE BLATTSALATE MIT MANGO-VINAIGRETTE & ACETO-BALSAMICO

WAHLWEISE MIT:
HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IM KNUSPERMANTEL
IN OLIVENÖL ANGESCHWENKTE GARNELEN
MIT KARAMELISIERTEM ZIEGENKÄSE
GRÜNE BOHNEN IM SPECKMANTEL

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speisekarte gasthaus

gesendet am Freitag 02 März 2018 - 14:06:43

Speisekarte - Fischgerichte Gasthaus Retorte Premnitz

AUS FLUSS UND MEER
ZANDER GEBRATEN

MIT ANGESCHWENKTEN CHAMPIGNONKÖPFEN
DAZU EMPFEHLEN WIR KARTOFFELKROKETTEN

oder

ODER AN SAHNE-BLATTSPINAT
MIT KARTOFFELTASCHEN

ZANDER GEDÜNSTET AUF DILLSAUCE PETERSILIENKARTOFFELN
ATLANTISCHER ZUCHTLACHS - GEBRATEN AUF SAHNE-BLATTSPINAT DAZU EMPFEHLEN WIR WILDREIS

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speisekarte gasthaus variation

gesendet am Freitag 02 März 2018 - 12:25:08

Speisekarte - Geflügel & Co Gasthaus Retorte Premnitz

GEFLÜGEL & CO
HÄHNCHENBRUST "SÜDSEE" MIT PFIRSICH UND MANDARINEN ÜBERBACKEN AN EINER SAUCE MIT LEICHTER CURRY-NOTE DAZU EMPFEHLEN WIR STEAKHOUSE-FRITTEN HÄHNCHENBRUST GEBRATEN AN SAHNE-BLATTSPINAT WIR EMPFEHLEN DAZU KARTOFFELTASCHEN

GESCHNETZELTES VON DER HÄHNCHENBRUST
IN EINER CURRY-ANANAS-SAUCE
DAZU REICHEN WIR BASMATIREIS

PASTA

BUNTE PASTA
IN OLIVENÖL ANGESCHWENKTE TAGLIATELLE, TOMATEN,
RUCCOLA, KNOBLAUCH UND PARMESAN

PASTA MIT SPINAT UND GORGONZOLA-SAUCE
UND GEBRATENER HÄHNCHENBRUST

ITALIEN-PASTA
TAGLIATELLE MIT ROTEM PESTO, ZUCCHINI, GARNELENSCHWÄNZE,
UND KNOBLAUCH

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speisekarte champignons Gasthaus Retorte Retorte

gesendet am Freitag 02 März 2018 - 12:35:40

Speisekarte - Schwein Gasthaus Retorte Premnitz

MEDAILLIONS VOM SCHWEIN
	AN CHAMPIGNON-GORGONZOLA-SAUCE DAZU EMPFEHLEN WIR KARTOFFELKROKETTEN PREMNITZER "GEHWEGPLATTE" DREI MEDAILLONS PANIERT, MIT BACON UND ZWIEBELN ANGEMACHTE PRINZESSBOHNEN UND BRATKARTOFFELN "CAPRESE-ART" ÜBERBACKEN MIT TOMATEN UND MOZARELLA MIT KARTOFFELECKEN UND CREME

SCHNITZELVIELFALT

"RETORTEN-ART"
MIT FEIN ABGESCHMECKTEM RÜHREI, CHERRYTOMATEN, LAUCH
UND GOUDAKÄSE ÜBERBACKEN
DAZU BRATKARTOFFELN

"SCHWEIZER ART"
MIT FEINEN TOMATEN UND GOUDAKÄSE ÜBERBACKEN
WIR REICHEN KARTOFFELECKEN MIT DIP

"HEUBODEN"
ÜBERBACKEN MIT PIKANTEM SAUERKRAUT UND GOUDAKÄSE
WIR EMPFEHLEN BRATKARTOFFELN

OU FOUR"
MIT FEINEM WÜRZFLEISCH ÜBERBACKEN
DAZU STEAK-HOUSE-FRITTEN

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speisekarte gorgonzola gasthaus pfeffer schwein

gesendet am Freitag 02 März 2018 - 13:11:31

Speisekarte Klassiker Gasthaus Retorte

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Speisekarte Klassiker Gasthaus Retorte
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